- את המתכון הזה אפשר להכין במהירות ובקלות.
- אתה תאהב את Linguine al Limone!
- ליגווין אל לימונה טעים אפילו יותר מספגטי קרבונרה. לְהִתְעַרֵב?
- 180 גרם לינגוויני
- 1 לימון אורגני
- כ 80 מ"ל שמן זית איכותי
- כ-80 גרם פרמזן טרי
- קצת בזיליקום טרי
- מלח ופלפל מהטחנה
- מבשלים את הפסטה "אל דנטה" בהרבה מים מומלחים.
- בינתיים מגררים את קליפת הלימון וסוחטים את המיץ. השתמשו רק בצהוב, ללבן יש מהר טעם מר.
- מערבבים היטב את שמן הזית עם מיץ לימון (לפי הטעם), מעט גרידת לימון ופרמזן ומתבלים במלח ופלפל. לשחרר.
- כשהפסטה מוכנה מסננים ואוספים מעט ממי הפסטה בכוס. מחזירים את הפסטה לסיר ומערבבים במהירות עם הרוטב. אם צריך, מוסיפים בהדרגה מעט מי פסטה עד שהרוטב נעים וקרמי.
- מגישים מיד עם בזיליקום טרי, גרידת לימון, שפע פרמזן ופרוסות לימון.תהנה מהארוחה שלך!
תיהנו מרוטב לימון דק דקלינגוויני עם לימוןותן לאיטליה להקסים אותך! המושלם הזהצִמחוֹנִיהמנה הזו לכל יום משלבת פרמזן מלוח, שמן זית פירותי ולימונים טריים ליצירת פיצוץ טעם גאוני.
קרמי שאין לעמוד בפניו: Linguine al Limone - מתכון הפסטה המושלם! הסרטון שלנו מראה לך למה...
פיצוץ טעמים: המתכון ל-Linguine al Limone
המצרכים (ל-2 אנשים):
זֶהמנת פסטהעם קרם משובחרוטב לימוןהוא מהיר וקל לביצוע. וטעמו מרענן וקרמי וקליל. בקיצור: המושלםמנה צמחוניתלכל יום! כי השילוב של פרמזן מלוח, שמן זית פירותי ולימונים טריים פשוט מבריק. זה מה שהטעם של איטליה.
