- שלושה ליטר מים מינרלים דוממים ליום צום
- מרק ירקות (ללא שמרים!)
- מלח גלאובר (בית מרקחת)
- תה צמחים (למשל מרווה, תה מנטה, תה רוזמרין וכו')
- מיצי ירקות (למשל כרוב כבוש או מיץ סלק)
- מיצי פירות טבעיים (ללא מיץ תפוזים או מולטי ויטמין)
- לשלב ההכנה והבנייה: יוגורט טבעי, תפוחים, לחם פריך, לחם מלא, גבינה דלת שומן, קווארק, מלפפון, עגבניות, דוחן מקמח מלא, פשתן, מוזלי
- ניקוי (מעיים מטוהרים)
- הגנה (הקלה על הגוף)
- אימון (לעיסה קשובה, יסודית)
- החלפה (מרצון, צריכה נוספת של תכשירי ויטמין)
- בקבוק מים חמים יכול לעזור נגד כאבי בטן. תירגע ותן לחום לעשות פלאים.
- רעב או חשק? לאחר מכן הרשו לעצמכם לנשנש כפית דבש או סירופ אגבה. לטעם מסוים, אתה יכול להוסיף למים פרוסות לימון, ליים או מלפפון.
- אם את נאבקת בעצירות, תוכלי לעזור בעיסוי קל בבטן.
- אם יש לך שלשול, יש לדלל מיצים בכבדות או להשמיט לחלוטין.
- יכול להיות שהעור שלך מושפעפצעוניםמגיב לשינוי בתזונה. אמבט אדים לפנים יכול לעזור כטיפול ניקוי עמוק. לתה ורדים יש גם אפקט של ניקוי העור.
- קרמים או קרמים שומניים עוזרים נגד יובש בשפתיים ובידייםשמן קוקוס. אמבט רגליים עוזר נגד רגליים קרות.
- אם אתה עייף או חסר אדיש, הילחם נגד האני החלש שלך: אפילו הליכה קצרה מחזירה את מחזור הדם שלך.
- פנקו את עצמכם בשלבי הרפיה במהלך הטיפול בצום הטיפולי שלכם, למשל עם אמבטיה חמה, עיסוי או תרגילי מתיחה מרגיעים.
האם אתה רוצה לעשות משהו טוב לגוף שלך, לטהר אותו ולחזק את הרווחה הכללית שלך? אז צום טיפולי יכול להיות בדיוק בשבילך. צום הוא לא רק טקס דתי שמתבצע לפני חג הפסחא. במקום זאת, זהו ויתור וריפוי מודע לגוף ולנפש. כאן תגלו אילו סוגי צום טיפולי קיימים, על מה צריך לשים לב ואילו תהליכים מתרחשים בגופכם במהלך הצום.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
מהו צום טיפולי?
צום טיפולי אינו דיאטה, כפי שמניחים לעתים קרובות באופן שגוי. צום הוא לא על ירידה במשקל, אלא על ניקוי רעלים וחידוש הגוף. זה כולל גם את טיהור הנפש. על ידי ויתור מרצון על מזון מוצק, רעלים נשטפים מהגוף ומשתחררים הורמוני אושר. בנוסף לרווחה הפיזית, צום טיפולי גם מנקה את הראש ממחשבות שליליות. לפיכך, צום טיפולי נתפס לעתים קרובות כתרופת פלא לכל מיני מחלות גופניות ונפשיות. צום יכול למנוע מחלות כמו פרקינסון ואלצהיימר, לתמוך בכימותרפיה ולעזור נגד יתר לחץ דם ואלרגיות. כמה מחקרים מאשרים את ההשפעה הזו: צום טיפולי נלחם בתאי סרטן וניתן להשתמש בו כדי לתמוך בטיפול בסרטן, קבוצת עבודה בראשות ד"ר. ולטר לונגו, פרופסור לגרונטולוגיה ולמדעי הביולוגיה ב-אוניברסיטת דרום קליפורניה, שוחרר ב-2012. עם זאת, לעולם אין לצום מבלי לדון תחילה בתוכנית עם רופא.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
למי מותר לצום ולמי אסור?
כל מי שרוצה לצום, ללא קשר לבריאותו, צריך קודם כל לדבר עם הרופא שלו. זה יכול לעזור לקבוע את הגרסה הנכונה ומשך הטיפול בצום הטיפולי. נשים בהריון או אמהות טריות צריכות בשום פנים ואופן לא להתחיל בצום. כך גם אנשים עם הפרעות אכילה, מחלות כרוניות, לחץ דם גבוה, עודף משקל או תת משקל ואלרגיות קשות. גם מי שנוטל תרופות באופן קבוע (חריג: הגלולה) צריך להימנע מכך. אם אינכם בטוחים למרות פנייתכם לרופא ולכן אינכם רוצים לצום לבד, תוכלו לקבל תמיכה מרופאים מיוחדים בצמים במהלך הטיפול או לקחת חלק בתכנית צום מודרך (ניתן למשל במלונות לצום מיוחד).
צום טיפולי: התוכנית הבסיסית לפי אוטו בוכינגר
אנו נציג בפניכם סוגים שונים של צום טיפולי, החל מהתרופה המוכרת ביותר: צום טיפולי בוכינגר, אשר נוסדה על ידי הרופא אוטו בוקינגר.
יום 1 לתרופה לצום: הכנה
על מנת להכין את גופכם בצורה מיטבית לצום טיפולי, הוא יתרגל לאט לאט למחסור התזונתי כבר ביום הראשון. כדי לעשות זאת, אתה צריך לאכול פחות בסך הכל ביום זה, ובעיקר לאכול דל שומן. הימנעו מבשר, פסטה וממתקים ובמקום זאת אכלו הרבה ירקות ופירות. חשוב: שתו לפחות שני ליטר מים היום וקבלו קצת אוויר צח כדי להמריץ את חילוף החומרים שלכם.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
יום 2 לטיפול בצום טיפולי: ניקוי מעיים
היום השני של צום טיפולי כולל ריקון המעיים. בשביל זה כדאי להשיג מלח גלאובר משלשל מבית המרקחת. מערבבים את מלח הגלאובר עם מים ושתו אותו במהירות. עדיף לבקש מבית המרקחת את הכמות הנכונה, שכן היא משתנה בהתאם למשקל הגוף. למלח הגלאובר יש אפקט משלשל והוא ירוקן לחלוטין את הבטן, מה שישביע את הרעב בימים הקרובים. עדיף להישאר בבית ביום הזה, להירגע ולשתות הרבה מים. בקבוק מים חמים מרגיע את הבטן. בצהריים אפשר לשתות 250 מ"ל מרק ירקות.
אתה יכול לקנות מלח גלאובר כאן:
יום 3 – יום X של משטר הצום: צום
היום מתחילים את הצום הטיפולי בפועל. מעכשיו אתה שותה רק תה, מרק ירקות ומים. אם צריך עוד קצת, אפשר להשתמש גם במרק אורז או שיבולת שועל. זה יכול להיראות כך: תה מרווה בבוקר, 250 מ"ל מרק ירקות בצהריים, תה ומים לאורך היום. בערב אתה יכול לשתות מיץ פירות או ירקות מדולל היטב. בסך הכל יש לשתות שלושה ליטר נוזלים ביום.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
בימים הראשונים של צום טיפולי, הגוף שלך עשוי להיות מעט חלש. מחזור הדם שלך יכול גם לגרום לך לבעיות. טיולים באוויר הצח יכולים לעזור! לאחר מספר ימים של התרגלות, אפשר וכדאי להתחיל להתאמן באופן קבוע. יוגה משלימה את משטר הריפוי שלך בצורה טובה במיוחד, אבל גם הליכה וריצה איטית מותרים. כדאי להימנע מספורט מפרך, כמו אימוני HIIT, במהלך הטיפול ובמקום זאת לתכנן תרגילי מתיחות והרפיה ארוכים. עם זאת, אימון שרירים קל מותר.
כמה ימים של צום אתה רוצה לעשות זה לגמרי תלוי בך. בדרך כלל, אנשים צמים במשך חמישה עד עשרה ימים, כאשר חלקם אפילו מאריכים את זה עד 30 יום. על מנת לעשות משהו טוב לנפשך, עליך לשים לב במיוחד לרווחתך לאורך כל הטיפול בצום הטיפולי. עשו יוגה, פנקו את עצמכם בעיסוי, פנקו את עצמכם במניקור – נצלו את הימים לשגרת טיפול עצמי מאוזנת.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
הימים האחרונים של תרופת הצום: שלב הבנייה
לפני שאתה שולח את הגוף שלך בחזרה לחיי היומיום, אתה צריך לקחת יומיים עד שלושה כדי להרגיל אותו שוב למזון מוצק. המשיכו להימנע ממזונות שומניים, קפה ופחמימות. כמות קטנה של מוצרי חלב, כמו קווארק או יוגורט, זה לגמרי בסדר. המשיכו לשתות לפחות שני ליטר מים והתעמלו מספיק. לאחר יומיים-שלושה של התאוששות, תוכלו לאכול שוב כרגיל ולחזור לתכנית האימונים הקודמת. אבל היזהרו לא ליפול בחזרה להרגלים רעים, אלא להישאר נאמנים לאורח חיים בריא.
רשימת קניות: זה מה שאתה צריך עבור דיאטת הצום שלך
אידיאלי לצום:
חדשות על צום:
זה מה שקורה לגוף שלך במהלך צום טיפולי
על ידי הימנעות ממזון מוצק וצריכת קלוריות מינימלית, הגוף נאלץ להסתמך על מאגרי האנרגיה שלו. ביום הראשון לצום, רמת הסוכר בדם שלך יורדת, וזה הגורם לכאבי הראש הראשוניים ולתחושות הרעב. מהיום השני ואילך, חלבון מתקבל מ"מאגרי החירום", כלומר החלבונים מהשרירים. זו הסיבה שכדאי לך לצאת לטיול עכשיו כדי לאתגר את השרירים שלך. מהיום השלישי ואילך תחושת הרעב אמורה להתפוגג. הגוף מבחין שהוא במצב חירום ומגן על עצמו על ידי שחרור אדרנלין והורמון האושר סרוטונין.
בנוסף, כעת הוא מתחיל לשאוב אנרגיה לא רק מהשרירים, אלא גם ממאגרי השומן. המחסור בסוכר ובפחמימות יוצר מה שנקרא חומצות קטו, המשמשות כפחמימות חלופיות. היווצרותן של חומצות אלו עלולה להוביל לעלייה בריח הפה והחמצמץ החל מהיום השישי. לאחר כשמונה ימים, שריפת השומן מגיעה לשיאה וכיום מתקבלת אנרגיה כמעט אך ורק משומן. כאשר רמת האדרנלין יורדת שוב, מצב רוח רע עלול להיגרם. עד השבוע השלישי, המעיים צריכים להיות ניקוי רעלים לחלוטין ולהתרגל לשינוי. מחזור הדם מתחזק, הלב והנשימה מוקלים. גם המפרקים מוגנים, הראש נקי ממחשבות שליליות והנכונות לביצוע עולה.
במהלך צום טיפולי תורידו כמה קילוגרמים, אך תעלו אותם בחזרה לאחר הצום. אבל זה נורמלי לחלוטין, שכן צום טיפולי - כפי שכבר הוסבר - אינו מיועד להרזיה. עם זאת, תזונה בריאה לאחר הטיפול יכולה להפחית את אפקט היו-יו.
זו הסיבה שהצום מטהר את המוח שלך
ניתן להוכיח מדעית במידה רבה את ההשפעות החיוביות על הגוף. עם זאת, אנשים רבים מאמינים גם שלצום יש השפעה חיובית על הנפש והעצמי. לעתים קרובות מדווחים שבמהלך הצום אתה הופך מודע יותר לעצמך ומפתח קשר עמוק יותר בין הגוף והנפש. תחושות כאלה נובעות, בין היתר, מהעלייה בסרוטונין ובאדרנלין שתוארו כבר. זה מגביר את מצב הרוח ויוצר תחושות של אושר, שלעיתים אף מובילות לאופוריה. בנוסף, עבור אנשים רבים שצמים, רמות הורמוני הלחץ יורדות באופן משמעותי, מה שמאפשר לגוף ולנפש להירגע ולעמדות שליליות להיעלם. במהלך התענית אתה במודע לוקח יותר זמן לעצמך, לוקח צעד אחורה מחיי היומיום הלחוצים ומסתמך לחלוטין על הכוח הפנימי שלך. לכן חוקרים גם חוקרים אם טיפולי צום יכולים להיות טיפוליים לשיפור תסמיני הדיכאון.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
גרסאות שונות של תרופת הצום הטיפולית
בנוסף לתרופה הידועה בוצ'ינגר, ישנן גם גרסאות נוספות המאפשרות אכילת מזונות שונים במהלך ריפוי הצום.
דיאטת מרקרט
למרות שהשם דיאטת מרקרט התבסס, טיפול זה הוא אך ורק טיפול צום בשתיה. בנוסף למרק הירקות והמיצים, ניתן לצרוך כאן משקה חלבוני מדי יום. החלבון נועד למנוע אובדן שריר, מה שמתרחש בהכרח בצום בוכינגר טהור. בנוסף, תחושת הרעב מופחתת ורמות הסוכר בדם יורדות. לדברי הרופא דיטר מרקרט, ניתן לשרוף עד חמישה קילו שומן טהור בשבוע. גם לאחר הטיפול אמורה להיות אפשרות לשמור על הירידה במשקל כל עוד ממשיכים לצרוך את משקה החלבון. מרקרט טוען שהוא מסוגל להוכיח את ההשפעה הזו באמצעות מחקריו שלו. עם זאת, מבקרים מתלוננים על כך שמשטר הצום שלו אינו ממריץ את חילוף החומרים אלא למעשה מאט אותו. גם אפקט יו-יו נראה בלתי נמנע. בגלל הביקורת פיתחה מרקרט דיאטה חדשה שכבר לא פוסלת על מזון מוצק, אלא מבוססת על דיאטה דלת קלוריות. פירות וירקות ניתן לאכול בבוקר ובצהריים. מותרים גם שומנים צמחיים ופחמימות מורכבות במידה. משקה חלבון מתוכנן לארוחת הערב.
הזמנת משקאות חלבון:
תרופת פרנץ חאווייר מאייר
רופא הספא פרנץ קסבר מאייר התפרסם בזכות תרופת החלב והלחמניות שלו. הוא האמין שניתן לייחס את רוב הבעיות הבריאותיות למעי. לכן תזונה לא מאוזנת זמנית חשובה במיוחד על מנת לרפא את האורגניזם. מוקד טיפול צום טיפולי זה הוא ניקוי רעלים מהמעיים וטיהור הגוף, שנועד לעורר את כוחות הריפוי העצמיים. הטיפול מבוסס על ארבעת עמודי התווך:
במהלך הטיפול ב-FX Mayr, לחמניות אחת או שתיים נחתכות לפרוסות בוקר, צהריים וערב ונמעכות בפה עד לעיסה. לאחר מכן מוסיפים כפית חלב, לועסים שוב קצרות ואז נבלעים. עם זאת, החלב לא נועד "לשטוף" את הגליל היבש, אלא נועד לעורר את בלוטות הרוק לשחרר רוק. הליך זה לוקח זמן ויוצא דופן עבור אנשים רבים. אבל על ידי לעיסה של 40 עד 60 פעמים, ניתן לבטל הרגלי אכילה רעים בטווח הארוך. בנוסף לדיאטת החלב והלחמניות, שותים תה, מרק והרבה מים. טיפול FX Mayr מתאים במיוחד כהתחלה לשינוי קבוע בתזונה, שכן מספיק חלבון נספג אך המעיים עדיין מנוקים לחלוטין.
תרופת צום טיפולית לפי הילדגרד פון בינגן
הילדגרד פון בינגן חיה בימי הביניים והייתה מהראשונות שחקרו צום טיפולי. הנוצרי האדוק כתב, בין היתר, יצירות טבעיות ורפואיות שבהן יש עדיפות גבוהה במיוחד לשלמות ולאחדות. מי שצום על פי תזונתה אוכל בעיקר תפוחים מבושלים וארוחת כוסמין מבושלת. לדברי הילדגרד פון בינגן, כוסמין הוא אחד המאכלים החשובים ביותר מכיוון שיש בו יותר חלבון, ויטמינים ומינרלים מאשר סוגי דגנים אחרים. למשל, ניתן לאכול כוסמין בצורה של לחם, מרק או דייסה. אז אפשר לאכול מוזלי כוסמין לארוחת בוקר, ריזוטו כוסמין לארוחת צהריים ומרק כוסמין לארוחת ערב. המנות מתעדנות גם עם תבלינים כמו קינמון או פסיליום. אתה יכול לנשנש פירות וירקות מדי פעם. חשוב במיוחד שתתאמן מספיק ותשמור על עצמך במהלך הטיפול. אמבטיה חמה וספר טוב הם חובה.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
צום החלב
כשצומים על מי גבינה, צורכים ליטר מי גבינה בכל יום. מי גבינה עשירה בסידן, אשלגן, ברזל, חלבונים, מגנזיום וויטמינים. הוא גם מספק נתרן וזרחן והוא קלוריות ונטול שומן. בדומה לדיאטת מרקרט, המי גבינה מיועדת למנוע איבוד חמור של שרירים. כדאי גם לשתות חצי ליטר מיץ פירות כדי לקבל מספיק ויטמינים. כוס מיץ שזיפים מיובשים בבוקר עוזרת לנקות את המעיים. אחרת, הטיפול פועל בהתאם לכללי צום בוצ'ינגר.
צום מיצים
במהלך צום מיצים, האדם שנפגע אוכל מגוון מיצי פירות וירקות. ניתן לרכוש את אלה (למשל בסט ממיץ פרנק) או לחצת על עצמך. צורת צום זו מומלצת יותר על ידי רופאים מאשר צום תה טהור, שבו כמעט ולא צורכים קלוריות. צום תה צריך להיעשות רק על ידי אנשים בריאים לחלוטין. בנוסף למיצים, חלק מניקויי המיצים מאפשרים לצרוך מנת מרק בערב.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
צוות העורכים של InStyle יצא לצום מיצים. אתה יכול לראות איך התמודדו העורכים בסרטון:
תחת "ספקים"יוטיובהפעל כדי לראות תוכן
צום פירות
צום פירות הוא שינוי של משטר צום טיפולי ומתאים במיוחד למתחילים. כאן, בנוסף למזון נוזלי, צורכים גם פירות. מותרים גם ירקות, עשבי תיבול ואגוזים. יש לאכול שלוש עד חמש מנות פירות לא מטופלים ביום. פירות לא רק עוזרים לנקות את המעיים משאריות מטבוליות, אלא גם מקל על תחושות הרעב והתשוקה. פירות עם תכולת מים גבוהה, כגון מלונים, תפוחים או תפוזים, הם הטובים ביותר. בנוסף, חשוב להקפיד על צריכת נוזלים מספקת בצורת מים ותה. צום פירות מנרמל את איזון החומצה-בסיס, ממריץ ייצור הורמונים ונוגדנים ומחזק את מערכת החיסון.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
מרפא שרוט
תרופת שרות', שהומצאה על ידי יוהן שרות', מאופיינת בחילופי ימי שתייה וייבוש. עם זאת, התרופה המקורית נשמעת יותר כמו בדיחה טובה מאשר תרופה מקדמת בריאות, כי יש לשתות יין לבן יבש במקום מים. יש כיום תרופת Schroth מודרנית יותר המחליפה את היין במים. בימי השתייה שותים כמות גדולה של מים ואילו בימים יבשים מותר רק חצי ליטר נוזלים. התזונה צריכה להיות נקייה משומן ומלח ולהכיל מעט חלבון. דייסת סולת, אורז ושיבולת שועל מומלצת בדרך כלל, אם כי גם פירות וירקות מבושלים נמצאים בתפריט.
אבל למה ההחלפה בין שתייה לימים יבשים? יוהאן שרות מאתר את הסיבה בעולם החי: אם חיה חולה, היא יוצאת מרצונה ללא אוכל ושתייה. הוא ניסה להעביר את העיקרון הזה לאנשים עם הטיפול שלו. הרופאים די ביקורתיים כלפי תרופת Schroth כי ברור שהגוף אינו מסופק בכמות מספקת של נוזלים, מה שעלול להיות מסוכן מאוד לבריאות (במיוחד בקיץ!).
טיפים וטריקים לריפוי הצום שלך
לא משנה באיזה טיפול תבחרו, עם כמה טיפים וטריקים יהיה לכם קל יותר לעמוד בו.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
צום בחיי היום יום?
צום טיפולי עוסק בהתחדשות הוליסטית של הגוף. אז אם אתה באמת רוצה לכבות ולאפס את הגוף שלך לאפס, אתה צריך לקחת חופש לצום. במהלך תקופה זו, העבודה והתחביבים שלך לא צריכים לעלות לך על העצבים, אלא להיות חלום רחוק. זו הסיבה שסמינרי צום או ריפוי בבתי מלון מיוחדים מתאימים במיוחד, שכן אין "עושי צרות" הפוגעים בריפוי פנימי.
אם אתה לא יכול לקחת כל כך הרבה חופש, אתה יכול לשלב את הטיפול בחיי היומיום שלך. עם זאת, לא כדאי לעבור רק דיאטת שתייה, אלא להסתמך על דיאטת מיצים ומרק, כמו שעשתה עורך InStyle Sunny. המשמעות היא שהגוף אינו נתון לדיאטה אפסית לחלוטין, אך עדיין מקבל מספיק חומרים מזינים כדי להתמודד עם חיי היומיום. אבל תתכוננו שזה לא יהיה קל, במיוחד כשהקולגות והחברים שלכם דוחפים לפניכם את האוכל הטעים שלהם. כאן נדרשת התמדה!
תחת "ספקים"יוטיובהפעל כדי לראות תוכן
ביקורת על צום טיפולי
למרות שלצום טיפולי אומרים שוב ושוב השפעות בריאות רבות, יש גם הרבה ביקורת על דיאטת האפס הקשה. המחסור בחומרים מזינים במיוחד זוכה לביקורת לעתים קרובות. המושג של ניקוי רעלים הוא לרוב במרכז הדיון, כי עדיין לא אושר מדעית אם יש דבר כזה רעלים, כלומר משקעים לא בריאים בגוף. קולות מנוגדים טוענים שמדובר יותר בבריאות הנפש, בתחושה החיובית שיוצר הצום: כוח רצון חדש ונפש מטוהרת. לכן כדאי לחשוב היטב האם החלטת לעבור משטר צום ובהחלט להתייעץ עם רופא.
על מנת להגיע לירידה במשקל ארוכת טווח ובריאה, אנו ממליצים לשנות את התזונה. דיאטות רדיקליות יכולות לגרום ולקדם הפרעות אכילה. הפרעת אכילה היא מחלה קשה הדורשת עזרה מקצועית. אם אתה או קרובי משפחתך נפגעים מהפרעת אכילה, תוכל למצוא עזרה, למשל, במוקד ההתמכרויות (089/28 28 22). כאן תוכל לדבר עם מישהו מסביב לשעון - בעילום שם, ללא התחייבות וללא תשלום - שייעץ לך, יתמוך ויקשיב לך.
