- מניחים את הטופו במגבת וסוחטים מעט מהנוזלים.
- הכניסו את הטופו לבלנדר והוסיפו את החומרים הבאים: שום, מיץ מחצי לימון, 2 כפיות שמן זית, 2 כפיות שמרים, בזיליקום, אורגנו, פטרוזיליה, מלח, פלפל
- מערבבים הכל עד שנוצרת עיסה אחידה. במידת הצורך מוסיפים עוד מעט מים ושמן זית.
השנה כבר הסתיימה - אבל החלטת השנה החדשה לרדת סוף סוף במשקל עדיין ברשימת המטלות שלך? אנחנו יודעים את זה. נותרה השאלה: מאיפה כדאי להתחיל?
הטיפ הראשון להמרה מוצלחתתְזוּנָהשכל המאמנים בעצם נותנים: אכלו יותר חלבון! כי זה ממלא אותך ועוזר לך לבנות יותר שרירים, ששורפים יותר קלוריות.
האם אתה יכול לרדת במשקל בצורה בריאה עם טופו?
עם זאת, אם יש לך יותר מדי חלבונים מן החי בתזונה שלך, אתה מסתכן באחדהחמצה של הגוף. הנושא עדיין שנוי במחלוקת בקרב הרופאים. אבל נשים רבות מדווחות על החזקת מים, צלוליט ועייפות לאחר שינו את התזונה שלהן וצרכו יותר מדי חלבון מן החי.
למרות שמוצרי סויה שנויים כיום במחלוקת, טופו - הנאכל במתינות, כמובן - הוא עדיין אחד המקורות הטובים ביותר לחלבון מהצומח.
ירידה במשקל: כך מכינים נכון את תחליף הבשר
פעם בשבוע אתה יכול בקלות לכסות את צרכי החלבון שלך.
עם זאת, אנשים רבים מתקשים להכין את תחליף הבשר. אפשר פשוט לזרוק עוף למחבת וזה טעים. עם טופו, לעומת זאת, יש צורך בכמה טריקים.
לרדת במשקל בצורה בריאה: כך לטופו אין טעם משעמם
כך מכינים טופו בצורה נכונה כדי שיהיה טעים:
1. טיפ לירידה במשקל עם טופו: ריקוטה סויה
פסטה עם גבינת ריקוטה - זה לא בהכרח נשמע כמו מתכוןלָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל. אבל עם טופו ואטריות דגנים מלאים, פצצת הקלוריות הופכת לארוחת צהריים תואמת לתזונה.
כי את הטופו אפשר לעבד בקלות לריקוטה.
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
תחת "ספקים"אינסטגרםהפעל כדי לראות תוכן
2. לרדת במשקל עם טופו ורוטב צו
מכיוון שהטופו הטבעי עצמו חסר טעם יחסית, הגיוני להשרות אותו ברוטב (רצוי לילה). האהוב עלינו: רוטב Tso ממטבח המזרח הרחוק שהוא השילוב המושלם של מתוק, חמוץ ומלוח.
אתה יכול לראות איך אפשר להעלות באוב את גרסת הטופו הטעים בסרטון.
תחת "ספקים"יוטיובהפעל כדי לראות תוכן
3. מתכון להרזיה עם טופו לחם בשומשום
אם אין לכם זמן לתת לטופו לשבת ברוטב יותר זמן, אפשר פשוט לחם. זה טעים במיוחד בשילוב עם שומשום.
הטיפ שלנו: כדי לחסוך בשמן אפשר פשוט לבשל את הטופו בתנור במקום לטגן אותו במחבת.
אולה ובלה מאת יראו לכם בדיוק איך זה עובדרק תבליניםבסרטון InStyle (הסלמון הוא כמובן אופציונלי):
תחת "ספקים"יוטיובהפעל כדי לראות תוכן
ספרי הבישול הטובים ביותר של טופו
על מנת להגיע לירידה במשקל ארוכת טווח ובריאה, אנו ממליצים לשנות את התזונה. דיאטות רדיקליות יכולות לגרום ולקדם הפרעות אכילה. הפרעת אכילה היא מחלה קשה הדורשת עזרה מקצועית. אם אתה או קרובי משפחתך נפגעים מהפרעת אכילה, תוכל למצוא עזרה, למשל, במוקד ההתמכרויות (089/28 28 22). כאן תוכל לדבר עם מישהו מסביב לשעון - בעילום שם, ללא התחייבות וללא תשלום - שייעץ לך, יתמוך ויקשיב לך.